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2006/03/03

急ぐことなかれ

♪今日こそ楽しい、ひなまちゅり~♪
の、つもりが!!
大喧嘩。
理由は・・・また下らなすぎで笑える。

▼あーあー
2006030301

話変わって・・・
ひな祭りの今日は早速、菜の花とサーモンのわさび和えを作っちゃった。
・・・けど、これ簡単だし。。。しかも他は手抜き料理m(_ _)m
そうなると思って今朝は出勤?前に凄い勢いで3色ババロアを作ったんだけど。。

▼抹茶・ノーマル・イチゴの三層
2006030302

あおきうは「ぶひー。おいしい♪」と言ってくれたけど、
私的には、なんか足らん!

あ・・・コアントロー入れるの忘れてるぅぅぅ(T_T)
ぐあぁぁぁ~。

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コメント

わ~、この三色ババロア、おいしそ~♪
どうやって作るの?
下から一段ずつ固めてから次を流し込むのかしら?

いつもよりちょっと硬めになるまで待ち、3段ともほぼ同じタイミングで流し入れました。
スプーンでペシペシと軽く抑えながら私にしては慎重に・・・。

ベース(クレームアングレーズ)はすべて同じです。
抹茶、イチゴの具合に合わせて甘さを変えれば、もっと美味しかったかも。
面倒なのでそんな細かい芸は出来ませんが(笑)

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